Louisiana Barbecue Rub
mit mild pikanter Schärfe
Louisiana Barbecue Rub
mit mild pikanter Schärfe
50g
4,90*
entsprechen /100 gr
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Louisiana Barbecue Rub

Das Louisiana Barbecue Rub ist aromatisch bei mild pikanter Schärfe. Das gute Paprika- Chili-Aroma unterstreicht dieses harmonische Gewürzsalz, Thymian, Oregano und Knoblauchnoten geben einen Hauch der französischen Provence.
Diese Gewürzmischung wird Sie von der klassischen Südstaatenküche schwelgen lassen. Das Louisiana Barbecue Rub eignet sich für alle Fleischarten wie Hähnchen, Schwein, Rind und Lamm.
Als Marinade angemacht das Louisiana Barbecue Rub mit Olivenöl anrühren, für ca. 1 kg Grillgut werden 5-6 TL benötigt.
Das Grillgut in einem verschließbaren Gefäß darin mindestens 12 Stunden einlegen, dadurch wird die vom Salz anfänglich entzogene Feuchtigkeit vom Grillgut wieder aufgenommen und das Fleisch wird zart und aromatisch.

Zutaten: Meersalz, Paprika, Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, Chillies, Lorbeerblätter, Thymian, Oregano.